Ieri Sposi: turismo in bassa stagione tra gastronomia e folklore

📅 mercoledì 30 maggio 2012 · 📰 Spettacoli-Eventi › Cilento

A Perito, nel cuore del Cilento collinare, rivivono i riti e le tradizioni del matrimonio Cilentano.

La prima domenica di Giugno, nel piccolo borgo si respirerà aria di festa: si celebrano le nozze d'un tempo e tutta la comunità partecipa. A raccontare cosa sta per accadere ecco appare nella piazza una signora con un cesto pieno di taralli col “naspro”, i dolci delle spose. Un sorriso franco le illumina il visto e con la cortesia dei contadini racconta ai presenti la storia dei futuri sposi, proprio mentre arrivano dalla casa della futura sposa le donne con cesti e casse piene della dote della “zita”, destinata ad arredare la camera nuziale nella casa del futuro marito. Il racconto coinvolge le persone e pian, piano si assiste alla ricostruzione storica dei riti che precedevano e accompagnavano il matrimonio, prima la valutazione della dote, la serenata la notte prima dello sposalizio ed il corteo nuziale. Il corteo, composto dalle persone in abiti dell’epoca e dai visitatori, si snoda tra le vie del paese, petali di fiori e confetti volano dai balconi a festeggiare i due giovani divenuti sposi, mentre si avviano con gli invitati al pranzo, secondo quanto previsto dalla tradizione con Soffritto di capra, Millimbandi (passatelli) in brodo di capra, Ziti al sugo di castrato, Ragù di castrato, pizza dolce (torta nuziale), il tutto innaffiato da buon vino rosso. La musica accompagna tutti i momenti della rievocazione ed i balli tradizionali chiudono i festeggiamenti coinvolgendo i presenti.

L’evento si propone come un elemento di attrazione turistica puntando sul recupero degli elementi dell’identità del paese, dei piatti tipici e riti legati al mondo femminile. Il progetto nasce dal lavoro comune della Pro Loco, che ha collaborato alla ricostruzione storica, degli operatori turistici e dell'Osteria da Ersilia, che ha curato ed organizzato il pranzo nuziale.