La sagra del “Pollo casereccio alla cioranese”, scopri dove

Da venerdì 6 a domenica 8 e da venerdì 13 a domenica 15 luglio, in provincia di Salerno, si terrà la prima edizione della sagra del “Pollo casereccio alla cioranese”.

A Ciorani di Mercato San Severino, saranno due fine settimana all’insegna delle tradizioni gastronomiche locali in cui si potrà degustare il piatto tipico cioranese, il pollo, preparato secondo la ricetta contadina che lo vuole cotto a legna e aromatizzato.

Inoltre i visitatori potranno anche assaggiare alette di pollo fritte, insalata di pollo, panino con pollo o salsiccia accompagnati da contorni vari e naturalmente dal buon vino locale. Animazione, musica dal vivo e balli di gruppo allieteranno le serate.