RAI - La famosa Lavanda di Sanza a Uno Mattina Verde

Sanza, con la sua storia legata all’industria del profumo di Lavanda e’ approdata su RAI UNO MATTINA VERDE nella puntata del 27 novembre u.s.

Il Presidente dell’Ass. “Sanza la citta’ della lavanda” Vito Fico insieme con la dott.ssa MariKa Mainente del Dipartimento di Farmacia dell’Universita’ di Salerno hanno spiegato, in studio, come avveniva la lavorazione di raccolta sulle pendici del monte Cervati e la distillazione della preziosa erba officinale, in via propedeutica e' stato presentato anche il miele di lavanda.

Sanza, il Comune con maggior superfice ricadente nel Parco N.C.V.D. conserva, infatti una straordinaria pagina di storia: qui, dai primi anni del 900 fino agli anni cinquanta avveniva la produzione di acque aromatiche e olio essenziale di Lavanda che successivamente veniva inviato in Francia ove seguiva un’ulteriore processo nell’industria profumiera.

Oggi, l’Associazione del Presidente Fico in collaborazione con l’Universita’ di Salerno sta rilanciando la lavanda e progettando il recupero dell’attivita’, ripartendo dalla riqualificazione di cio’ che rimane dei reperti archeologici industriali di quel tempo.

La partecipazione alla nota trasmissione televisiva condotta magistralmente da Elisa Isoardi e Massimiliano Ossini e’ stata l’occasione di promozionare le bellezze naturalistiche, paesaggistiche e storico culturale del territorio cilentano.





© RIPRODUZIONE RISERVATA