Asia Provinciale di Salerno: ecco il progetto “Mangiare Sano NO OGM”

La neo associazione sindacale imprenditori autonomi "ASIA" ha presentato presso la sede di un'associato il primo tour del progetto "Mangiare Sano NO OGM" che prevede l'introduzione nei menù dei ristoranti , pizzeria ecc. di una pietanza fatto con soli prodotti NO OGM della provincia di Salerno o in caso di assenza prodotti NO OGM italiani. Il progetto in presenza del presidente provinciale Flavio Boccia è partito dall'interno dell'attività di un'associato Francesco Schettini ( Pizza Shop, pastena) il quale ha introdotto nel menù la pizza Asia, utilizzando farina esclusivamente italiana e ingredienti NO OGM esclusivamente della provincia di Salerno. Da mesi Flavio Boccia, Carmine Russo e Giuseppe Faiella , stanno portando avanti un progetto nei vari settori alimentari mediante la creazione di una filiera corta, per dare una certezza della bontà del prodotto al consumatore finale, questo sta avvenendo da mesi nel settore delle Carni e della pasticceria.

In occasione della presentazione della Pizza Asia è stato riconosciuto per la sola giornata la nomina di Presidente Provinciale Asia a Francesco Schettini, in quanto lo spirito della neo associazione è quello che non esistono differenze gerarchiche all'interno dell'associazione a partire da Presidente Boccia. Dichiara Boccia, la sede della nostra associazione, che sta riscontrando un'ottimo riscontro tra i commercianti, verrà svolta all'interno delle singole attività degli associati, infatti i nostri associati devono essere parte attiva per il nostro progetto, non ci interessano associati interessati a firmare il solo modulo di adesione. Conclude Boccia , la settimana prossima presenteremo i progetti sindacali a tutela degli associati e i servizi in convenzione dati dal CAT.