Degustazione di Lancio Formaggio Carciocacio a Marina di Camerota

Carciocacio nasce da un recente progetto della Regione Campania, misura 124 del PSR 2007-2013. E’ un formaggio naturalmente arricchito di Omega 3 e CLA a base di latte vaccino e caglio di Carciofo (Bianco di Pertosa).

Altre notizie reperibili sul sito: www.innonatura.it, mentre informazioni sul progetto: www.naturalmentearricchiti.it.

Programma:

Ore 17:00

Saluti: Sindaco di Camerota dott. Antonio Romano

Introduce, prof. G Quaranta, responsabile del soggetto Capofila del progetto

Interviene:

Dr Salvatore Claps, Direttore del CRA-ZOE di Bella

Dr ssa Rosanna Salvia, presidente del Consorzio INNONATURA

Dott. Raffaele Esposito, presidente Istituzione la perla del Cilento

Sig. Giuseppe Riviello, Fiduciario Slow food di Camerota e Golfo di Policastro

Sig. Giuseppe La Manna, Presidente dell’Associazione Dieta Cilentana G.A.S.

Ing. Giuseppe Volpe Presidente del Consorzio Turistico Cilento

Al termine degustazione guidata.

Info:
Tel: +39 0828 1991132