Incontro a Torchiara su “Recenti Acquisizioni sulla Filiera Produttiva del Fico”

Mercoledì 17 settembre 2014, alle ore 9.30, avrà luogo, presso il Palazzo baronale “De Conciliis”, a Torchiara (Salerno), un incontro su:

Recenti Acquisizioni sulla Filiera Produttiva del Fico

Programma:

Saluti
Avv. Massimo Farro, Sindaco del Comune di Torchiara
On. Daniela Nugnes, Assessore all’Agricoltura della Regione Campania
Avv. Amilcare Troiano, Presidente del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni

9:45 - Dr. Moshe A. Flaishman, The Volcani Center, Bed Degan, Israele - The Fig Industry in the
World.

10:30 - Dr. Boris Basile, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - La
Coltura del Fico in Italia.

10:45 - Coffee break

11:00 - Dr. Agostino Astore, Agronomo - Il “Fico bianco del Cilento” DOP.

11:15 - Prof. Raffaele Sacchi, Dipartimento di Agraria, Università degli Studi di Napoli Federico II - Caratteristiche Aromatiche ed Antiossidanti dei Fichi del Cilento.

11:30 - Dr. Rocco Mafrica, Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria - Biodiversità Morfologica e Molecolare del Fico nel Mezzogiorno d’Italia.

11:45 - Sig. Angelo Rosa, Presidente del Consorzio “Fico essiccato del Cosentino” - I “Fichi di Cosenza” DOP.

12:00 - Dr. Antonio Longo, Amministratore della Santomiele S.r.l., Prignano Cilento - La trasformazione dei fichi bianchi del Cilento.

12:15 - Interventi programmati Dr. Italo Santangelo, Regione Campania DG Politiche Agricole UOD Tutela della qualità Ing. Angelo De Vita, Direttore del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni Dr. Carmine D'Alessandro, Presidente del GAL Cilento Regeneratio

12:30 - Conclusioni