Pizza vs hamburger - 10:1. L'hashtag #pizza più usato a New York che a Napoli

Su Instagram il piatto simbolo dell'italianità nel mondo, ovvero la Pizza, è anche il cibo più fotografato, lo riporta Il Mattino. Con più di 17 milioni di scatti, la pizza conquista il podio della top ten dei cibi più presenti sul social da 300 milioni di utenti. La ricerca, promossa dallo chef Alessio Mecozzi, ha analizzato i trend culinari dei vari Paesi su Instagram.

New York vanta il maggior numero di fotografie con hashtag #pizza (6,1%), il triplo di Napoli (2,1%), la patria della pizza. Negli Stati Uniti si consumano in media 13 kg di pizza a testa all'anno, quasi il doppio rispetto all'Italia. La pizza è un prodotto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, tanto che «l'arte dei pizzaiuoli napoletani» è in corsa per la candidatura a patrimonio culturale immateriale dell'Unesco 2015/2016. [Maggiori info al link indicato in basso]

(in foto la famosa attrice Julia Roberts mentre mangia una pizza)