La tradizione cilentana si rinnova: “A Compagnia re ‘u caso” torna a Cannalonga

Cannalonga (SA). Sabato 8 Luglio alle ore 20,30 in Piazza del Popolo a Cannalonga arriverà “A Compagnia re ‘u caso” di ritorno dal Monte Cervati dopo il viaggio rurale lungo gli antichi sentieri della transumanza per riportare a valle le “pezze” di formaggio di capra stagionate in quota per circa tre mesi.

Nell'occasione verranno offerti cavatelli impastati con farina di grani antichi conditi con sugo e cacioricotta, la manifestazione sarà allietata da “i cunti re lu Ciliento” del contastorie Domenico Monaco.