Su Alice Tv “Cuochi & Dintorni”, il Cilento protagonista con lo Chef Gerardo Del Duca

Il Cilento sarà protagonista del nuovo programma di Alice Tv, condotto da Francesca Romana Barberini “Cuochi & Dintorni”, grazie allo Chef Gerardo Del Duca del Parmenide Farm Holiday di Castelnuovo Cilento.

Alice, il canale tv che racconta le eccellenze enogastronomiche italiane, il gusto e le tradizioni della tavola e il legame tra prodotti e territori, entrerà nelle nostre case con un nuovo programma. Si tratta di “Cuochi & Dintorni”, condotto da Francesca Romana Barberini, che unisce piatti unici, che siano al tempo stesso originali e legati alle tradizioni del territorio.

Ovviamente, non poteva mancare un rappresentante della Cucina Cilentana, legata indissolubilmente alla Dieta Mediterranea e ai prodotti tipici della terra e del mare: si tratta dello Chef Gerardo Del Duca, classe ’71, Cilentano DOC, che grazie all’esperienza maturata negli anni, è diventato vero e proprio ambasciatore della Cucina del Territorio, in Italia e all’estero.

Gerardo Del Duca, da poco Chef al Parmenide Farm Holiday di Castelnuovo Cilento, è considerato un vero e proprio “Custode delle Tradizioni”, che reinterpreta magistralmente in chiave moderna, per fare in modo che il piatto venga assaporato con gli altri sensi, ancor prima che con il gusto.

Costantemente alla ricerca di Eccellenze Cilentane e prodotti a km0, lo Chef è stato in grado di conquistare tutto lo Studio di Alice tv, con un piatto in grado di portare tutti per un attimo in Cilento, attraverso la bellezza e la bontà delle sue materie prime.



Ma cosa nasconderà il piatto nero? Per scoprirlo, rimanete tutti sintonizzati su Alice TV (canale 221 del Digitale Terrestre - canale 51 di tivusat - canale 809 di Sky) Mercoledì 14 Marzo alle ore 19:40.

E se non riuscite ad aspettare, lo Chef sarà lieto di accogliervi nella Sala Ristorante Podere 5, del Parmenide Farm Holiday: la cucina a vista vi permetterà di seguire da vicino lo chef all’opera...un po’ come in tv.