Mozzarella di Bufala: al via la terza ed. del Campionato mondiale dei mangiatori di mozzarella

Al via la terza edizione del Campionato mondiale dei mangiatori di mozzarella. La singolare competizione avra come cornice il "Festival delle Tipicita'", che si tiene a Battipaglia, nel salernitano, dal 18 al 20 giugno. "La sfida, come ogni anno - ha dichiarato Donato Ciociola, leader nazionale dei giovani di Unimpresa - ha l'obiettivo di divertire partecipanti e spettatori, ribadendo la bonta' di questo prodotto". Al vincitore, ovvero colui che riuscira' a consumare nel piu' breve tempo possibile un chilo di bocconcini della dop campana piu' conosciuta al mondo, verra' consegnata una targa e un capiente cesto di tipiche specialita' gastronomiche del territorio. Il campione del mondo in carica, Gino Palladino, che detiene anche il record mondiale, lo scorso anno e' riuscito a mangiare un chilo di bocconcini in 1 minuto e 35 secondi. (AGI)