La Dieta Mediterranea compie 14 Anni come Patrimonio UNESCO: Summit Globale tra Italia e New York
Il summit internazionale "Mediterranean Diet Feeds the Future" celebra il 14° anniversario della Dieta Mediterranea come Patrimonio dell’Umanità, con eventi previsti a Portici, Pollica e, infine, presso la sede delle Nazioni Unite a New York. Dedicato alla memoria e alla visione di Angelo Vassallo, ex sindaco di Pollica, il summit esplora i benefici della dieta mediterranea su salute, fertilità, longevità e sostenibilità, promuovendo l’eredità culturale e lo stile di vita teorizzato da Ancel Keys come modello di sviluppo globale.
La conferenza, con interventi di esperti e leader mondiali, si articola in sei aree tematiche che spaziano dalla salute alla biodiversità, fino alla valorizzazione economica della dieta mediterranea come modello per politiche sostenibili. Oltre a incontri di approfondimento, il programma include momenti culturali come spettacoli e la nomina dei nuovi Ambasciatori della Dieta Mediterranea, figure distintesi nella promozione dei suoi valori.
Tra gli ospiti del summit, attesi il poeta Franco Arminio, la band Ebbanesis e il divulgatore Barbascura X, per dare risalto all’importanza della convivialità e delle tradizioni culturali. Il summit si concluderà il 21 e 22 novembre presso le Nazioni Unite a New York, dove i risultati saranno presentati come contributo italiano alla sostenibilità globale.
L’evento è organizzato dal Comune di Pollica con il supporto di istituzioni accademiche e il patrocinio UNESCO, evidenziando la Dieta Mediterranea non solo come tradizione alimentare, ma come visione per un futuro prospero e sostenibile.
