A Rofrano, Sagra del Bucchinotto il 4 e il 5 dicembre

Il suggestivo centro storico di Rofrano, nel cuore del Cilento, diventa scenografia ideale per un evento che si propone di dare nuovo slancio al settore produttivo castanicolo del territorio.

Il 4 e 5 dicembre, in Piazza San Nilo, ai piedi del maestoso Santuario di Grottaferrata, si terrà la Sagra del Bucchinotto, manifestazione enogastronomica e culturale organizzata dal Comune di Rofrano.

Un’occasione imperdibile per gustare un ricco menù di piatti della tradizione, realizzati con l’ingrediente più rappresentativo del luogo: la castagna.

COS’E’ il BUCCHINOTTO? Dolce a base di castagna. Panzerotto fritto di sfoglia ripiena con crema a base di castagna e cacao.
Insieme ai Bucchinotti potrete degustare i tipici Triiddi di castagna (pasta fresca prodotto solo a Rofrano), involtini di carne con castagne, pane e vino locale, castagnaccio ed altre specialità rofranesi e cilentane.