Al Vinitaly 2011 sarà protagonista l'eccellenza della provincia salernitana

“Anche quest’anno al Vinitaly è attesa, da protagonista, la produzione enologica di eccellenza della provincia salernitana”. Così, il presidente della Provincia di Salerno, on. Edmondo Cirielli, annuncia la partecipazione dell’Associazione Enoteca Provinciale di Salerno - Provincia di Salerno (Ente promotore e socio fondatore dell’Associazione) al Vinitaly, il Salone dei vini doc italiani e internazionali, in programma a Verona dal 7 all’11 aprile. “La nostra provincia - continua - è la primatista regionale nel settore agroalimentare di qualità, con un’ampia diffusione di prodotti tipici e cultura gastronomica. Il turismo enogastronomico, dunque, si profila come una delle risorse più produttive della nostra economia”. “Al Vinitaly - conclude - l’Enoteca provinciale porterà all’attenzione degli operatori del settore la produzione enologica locale, che dal punto di vista salutistico rappresenta un importante biglietto da visita per un territorio ricco di siti UNESCO, di bandiere blu, di un vasto patrimonio archeologico, paesaggistico e culturale, di identità locali e culla della Dieta Mediterranea”.

Nell’area Satellite Salerno del Padiglione B - Regione Campania - zona soppalco, gli enoappassionati presenti alla manifestazione potranno degustare i vini salernitani in abbinamento a prodotti tipici del territorio a cura dell’Associazione Italiana Sommelier Campania. Negli stand aziendali sottostanti saranno presenti 26 aziende dell’Enoteca provinciale. Durante i primi tre giorni della manifestazione gli operatori del settore enogastronomico che degusteranno i vini di almeno tre aziende associate possono partecipae al concorso “Yes week end! Vinci un viaggio nei paesaggi del vino”. Tre i soggiorni in palio: un wee kend nei Monti Picentini, uno in Costiera Amalfitana, uno nei Monti Cilento. Alla fiera veronese, in anteprima, sarà presentata la nuova Guida 2011 dell’Associazione ideata integralmente dall’Enoteca provinciale. Al Vinitaly partecipano: il presidente della Provincia di Salerno, on. Edmondo Cirielli, l’assessore provinciale all’Agricoltura, Mario Miano, il dirigente di settore, Domenico Ranesi, il presidente dell’Enoteca provinciale, Ferdinando Cappuccio.