Mozzarella, allevatori salernitani in protesta

Un centinaio di allevatori bufalini della Piana del Sele sono partiti in pullman dal comune di Capaccio diretti presso la Prefettura di Salerno per protestare contro il rischio del blocco delle vendite di latte e mozzarelle.

Tra gli allevatori diretti a Salerno, decine di associati ai maggiori consorzi della Piana.

"Il blocco è inaccettabile perchè scaturisce dal presupposto di colpevolezza degli allevatori - spiega Antonio Orolotti, presidente di Cooperativa Paestum - Vogliamo che il Prefetto ci riceva per ascoltare le nostre ragioni. È ingiusto che a pagare siano gli allevatori della provincia di Salerno, che nulla hanno a che vedere con le vicende di queste settimane. In questo modo si affossa un intero settore e una intera regione".